Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

человек из Кливленда

великолепный отпуск или 96 часов, проведенные весьма необычным образом

Итак. Поиски уютного местечка для духовного перерождения, озвученные РАНЕЕ увенчались успехом.
Неожиданно, на одноклассниках.ру познакомился с одной сударыней, которая оказалась весьма любезна и предложила воспользоваться для задуманного мной мероприятия своей дачей. Дача находилась где-то по Киевскому шоссе и соседствовала с дачей одного из нынешних руководителей ФСБ, так что некоторая безопасность и анонимность мне была гарантирована.
Раскрою карты. Одиночества и загородной жизни я искал прежде всего потому, что хотел устроить себе встряску в виде голодания по одной старинной методе. Для чего мне это было нужно - молодому привлекательному организму, не пьющему, не курящему, не употребляющему наркотики и регулярно истязающему тело спортом можно, нужно и даже просто категорически необходимо узнать Collapse )

Предлагаю засунуть этот пост в ТОП-30. В назидание. Ну и так. Для галочки. Ваши ссылки на него весьма приветствуются и способствуют повышению рейтинга и очищению чакр.
  • Current Music
    Poets of the Fall - Everything Fades
человек из Кливленда

еще есть полчаса, чтобы сходить в магазин

Ходил в магазин за тоником и хлебом, по дороге встретил: радостных чурок с российскими флагами фотающихся на киосках, девочку завернутую в огромное бело-сине-красное полотнище и двухметрового детину в спасательном круге с головой гусёнка. Кажется, все готовы. Можно начинать.
человек из Кливленда

скользящий квантовый скачок

Больше всего я бы хотел сейчас поехать в аэропорт. Вот так внезапно без всякой подготовки. Купить последний билет за час до вылета и улететь в Хабаровск. Прилететь туда ночью, когда меня никто не ждет и не встречает. И остаться один на один с огнями и темными улицами родного города. Беззаботно гулять по центральным улицам, вдыхая запах горящей тайги, тревожно и задумчиво всматриваться в чернеющую гладь Амура, а после пойти пешком в Северный, поставив в наушники какого-нибудь Стаса Михайлова (для души). Прийти домой и лечь спать, свернувшись колечком у собственного письменного стола, на котором все по-прежнему, как полтора года назад - фотография, где мне четыре месяца и куча дребедени, коллекционируемой с детства. На утро пить чай с блинами, испеченными мамой, неторопливо запихивая в себя различные сорта варенья и слушать ее байки. А потом завести старый потрепанный Бэнтли Иж Комби 21251, съездить на левый берег, взяв пару корешей и дюжину тёлок, попариться в баньке и пожечь какой-нибудь мусор прямо у калитки. День должен закончиться обходом всех центровых кафешек города, как то: Блин, Дальний Восток, Копейка и Шоколад в сопровождении неунывающих друзей, готовых перегрызть за меня горло любым встреченным на дороге бандитам и жуликам. А после сесть в самолет и приехать назад на работу. И желательно, чтобы никто не заметил, что произошло. Скачок во времени. Какой же я все-таки романтик бля...
человек из Кливленда

сие

Вчера я ехал в метро по серебряной ветке. Неожиданно в вагон вошел усатый мужчина, пахнущий овсяным печеньем и встал рядом. Собрав глаза воедино, я посмотрел на усатого мужчину. В его великолепных усах застряла крошка от печенья. Это было так трогательно и так восхитительно. Мне хотелось плакать слезами умиления. Как же это здорово, когда у тебя есть возможность, вот так небрежно, походя, играючи - оставить у себя в усах крошку от печенья. Это говорит о многом. Ну хотя бы о том, что ты:
а). жив,
б). чувствуешь себя хорошо (усы лоснятся и блестят)
в). материально обеспечен (у тебя есть деньги на овсяное печенье, а ведь овес, как известно, во все времена был дорогим удовольствием)

А вот что бы интересно по этому поводу сказал Бернард Шоу, английский писатель и весьма уважаемый джентльмен?
  • Current Music
    чавкание шредера
человек из Кливленда

Город, пожирающий людей

А позавчера я бродил в супермаркете и увидел человека, спавшего в конфетах. Конфеты лежали в огромной корзине, размером метр - на метр - на метр, а человек лежал сверху, зарывшись вглубь конфетной массы руками и уткнувшись лицом. Ноги его беззаботно висели в воздухе, а задница невозмутимо торчала вверх. В таком трогательном положении он и предстал перед моим изумленным взором. Одет был человек очень просто, неприметно, даже бедно: черный джинсовый костюм сомнительной свежести, какие-то кеды. На часах примерно полдвенадцатого ночи, посетителей мало, а в конфетном отделе – вообще никого, так что кроме меня никто не мог наблюдать эту замечательную картину. Почему мне в голову не пришла мысль сфотографировать ее? Я мог бы занять призовое место на каком-нибудь фотоконкурсе, выстрелив со сногсшибательной серией под названием "Город, пожирающий людей". В полном оцепенении я смотрел на одиноко спящего гражданина, и мял в руках потребительскую корзину. И вдруг я подумал о детях, о маленьких смешных человечках. Мне стало жаль ребятишек, которым придется потом держать эти конфеты в руках, кушать, сладко улыбаясь, разглаживать фантики, очищая их от клейкой вкуснотищи и заворачивать в ромбики, предназначенные для увлекательнейшей игры. Эти будущие фантики-ромбики, а ныне обычные конфеты осязал своими членами, лицом, и возможно языком, странный тип, про которого мне не было ничего известно. Кто он? Откуда? Какую энергию он вложит в эти завернутые в разноцветные бумажки символы цивилизации? Нет ответа. Быть может, он вложит в них свои нереализованные мечты, свою обиду и боль человека, которого пытался сожрать город огромной железной корзиной, набитой конфетами. Он уже почти что съел ему лицо и запястья. И собирался приняться за шею. Мне было необходимо вмешаться. Но как? Что я мог сделать! Я чувствовал себя весь день, как полотенце и не был уверен, что смогу говорить. Но ведь даже говорить в такой ситуации недостаточно. Нужно кричать. Нужно плакать. Нужно рвать на груди гипюровую рубаху с накладными карманами. Нужно колотить руками в мусоропровод, в надежде, что кто-нибудь откроет его изнутри и спросит: "В чем дело парень? Тебе, кажется, нужна помощь?" Нужно петь соул, стоя на вершине горы, нужно хлопать в ладоши и размахивать горящими флагами. Нужно действовать радикально. Чувство гражданского долга обязывало меня капнуть свою каплю йода на кровоточащую социальную рану и спасти несчастного, пока его не доели конфеты. А заодно спасти детей от коварного взрослого мира, который уже начал свое решительное наступление в детский мозг, отравляя конфетный ряд дыханием усталых, потерявших веру в волшебство, фей и деда мороза, циничных, грубых личностей, перешагнувших тридцатилетний рубеж, но продолжающих испытывать устойчивое, болезненное влечение к кондитерской продукции.

Collapse )
  • Current Music
    Enigma - Prism Of Life
человек из Кливленда

торт и попа

Вчера я был в Центральном Доме Художника на фестивале "Домашний очаг".

Погодите смеяться и орать "ты как проводишь свой отпуск сцуко болбес!" - ведь я оказался там совершенно случайно. Но, как выяснилось, не зря.

Суть в том, что будучи занесенным в ЦДХ на фестиваль "Домашний очаг", я столнулся нос к носу с Оксаной Федоровой (бывшая "Мисс Вселенная"), и наши глаза встретились. Королева красоты была не одна, при ней были два мужика, один из них был вылитый чеченец, а второй - фотограф. Фотографа выдавала висящая на пузе камера. Чеченца выдавала поистине чеченская внешность. Совершенно взволнованный, я стоял буквально в метре от бывшего тела номер один в мире и старательно пялил глаза, понимая, что такая возможность выпадает далеко не каждому. Длинные ноги, смазливое личико, прямые темные волосы, бархатистая кожа цвета свежесорванной моркови.... мммм... С трудом удерживаясь от желания броситься с вытянутыми руками вперед в стремительном прыжке, чтобы коснуться груди прекраснейшей из Афродит и через секунду вознестись ангелом на небеса, получив в бок несколько ударов саблей в исполнении храброго чечена, я занял нейтральную позицию, чтобы не возбуждать подозрений. А точнее присел на перила поодаль и сделал вид, что пишу смс.
Ладно шучу, ребята. Шу-чу. Если честно - ничего особенного. Таких даже в отдельно взятую минуту марширует, дефилирует и бороздит просторы матушки России тысячи, десятки тысяч. В нашем FETF были модели и покрасивше и пофактурней. С божественными попами, между прочим. А у Оксаны Федоровой попа - не очень! Не ахти какая попа, че скрывать! Плосковата. Если бы ее звали не Оксана Федорова, а к примеру, Екатерина Проклова, боюсь, что я бы на нее внимания даже не обратил.

Откуда-то из основания черепа вылезла sms и я начал ее посылать.

"Стою в метре от Оксаны Федоровой. С ней чеченец и фотограф. Что делать".

Ответы посыпались фейерверком.

vin4enzo: Ты же говорил, что бросил наркотики.

Брат: У Оксаны спроси телефон, а чечену задай какой-нибудь неожиданный вопрос.

Супердиджей Макс: Аху...ть! Хде? Скажи ей, что я согласен на секс!!

Голливуд: Чё за Федорова?

Досужий писатель-фантаст из Венгрии проездом: Чечена бей в пах, фотографа кидай на камеру, потом обворожительно улыбнись и зови в Железку пить Охота-крепкое.

almos Ваще пох! Садись в вагон и езжай домой! Бабы дуры! А она тем более.

Остальные смски не прошли цензуру (antonio_batonio, прости, друг)

Под занавес фестиваля был конкурс тортов с последующим поглощением оных. Тут то и открылась причина присутствия ее Величества. Десяток огромных тортов от различных маститых поваров, организаций и творческих объединений (как то - RenTV во главе с Мариной Румянцевой, семья Ярмольник и т.д.), смели практически за час. Среди них был торт, изготовленный по рецепту Оксаны Федоровой (может даже лично ее руками, точно не знаю). И я там был, капуччино пил, и, как говорится, урвал кусок торта, испеченного по рецепту Оксаны Федоровой (а может даже лично ее руками, точно не знаю) !!! Со сгущеночкой...

Торт у Оксаны - лучше попы. Уж мне то вы поверьте!
человек из Кливленда

* * *

– Ты странный.
Она, с улыбкой наклонив голову, смотрела на него. Он казался для нее странным, даже чересчур странным, почти сверхъестественным. Его глаза манили и отливали фиолетовым. Ей хотелось прыгнуть на него и кричать от радости, но она сдерживалась. Она просто гладила его взглядом и думала о чем-то своем.

Я стояла у кассы и расплачивалась за продукты. Толстая продавщица в вязаном свитере поверх униформы деловито щелкала по R-keeper'у, суммируя мои сливочное масло, молоко, зеленый чай, хлеб и упаковку устриц. Она закончила и назвала сумму, бросив на меня оценивающий взгляд. Пока я отсчитывала деньги, она недобро косилась на мой торчащий из сумочки парабеллум. Мне стало неловко. Я хотела извиниться перед ней за то, что у меня не нашлось сумочки побольше, но потом вдруг подумала, что мои слова могут быть расценены как издевательство и промолчала. Забрав деньги, продавщица смерила меня взглядом, пройдясь зачем-то по моей груди и, одарив профессиональной ухмылкой, заклацала по кнопкам кассового аппарата. Улыбнувшись в пустоту, я приподняла свой собранный пакет с продуктами, собираясь уходить. Неожиданно толстая продавщица оторвалась от своей кассы и протянула руку к моему плечу, словно желая меня задержать. Я застыла. Продолжая движение корпусом, она вывалилась своим грузным телом на прилавок. Когда ее лицо поравнялось с моим, она, задумчиво глядя своими голубыми глазами в испуганные мои, тихо произнесла:
– Я Полина Прохоровна. Слышишь меня? Тебе нужно бежать.
Потом она ободряюще похлопала своей пухлой ладонью по моей щеке, и с достоинством отпрянула, вновь совершив фокус с переваливанием туши через прилавок, но уже в обратном направлении.
Я развернулась и пошла к выходу, в одной руке – пакет с продуктами, на запястье другой – изящная маленькая сумочка из лакированной кожи. Цок-цок. Каблучки в полной тишине отстукивали ровный рисунок, двигаясь к двери. Спиной я почувствовала на себя пытливый взгляд очереди.
Ощущение было двоякое. С одной стороны, мне польстила ее забота о моей скромной персоне. С другой стороны, меня начинало терзать любопытство, чем же все закончится.
Когда дверь супермаркета захлопнулась за моей спиной, я огляделась. На полутемной улице было ни души. Я подошла к своему одиноко стоящему у обочины старенькому Бьюику и достала из сумочки ключи.

– Прекрасная погода, девушка, - услышала я вдруг за своей спиной. Меня смутил незнакомый голос. Я быстро оглянулась. Со стороны магазина ко мне быстрыми шагами приближался какой-то человек в деловом костюме. Мне хотелось залезть поскорее в машину и уехать, но я почему-то осталась стоять на тротуаре, тупо глядя на его приближающуюся фигуру. Молча, даже не взглянув на меня, он обошел машину и, уверенно открыв дверь с пассажирской стороны, сел. Я вновь смутилась. Даже покраснела. Мужчина по-хозяйски оперся на руль и, выглянув на меня из окна с моей стороны, приветливо спросил:
– Ну, ты едешь?
Я вспомнила, что парабеллум не заряжен. Я открыла дверь, села и уставилась на человека в деловом костюме. Выражение лица – дружелюбное, но вопросительное. Мужчина ответил мне задумчивым взглядом. Так мы сидели и смотрели друг на друга. Я – вопросительно. Он задумчиво. У меня в сумочке – парабеллум. У него в кармане пиджака – расческа.
– Ты говорила с Полиной Прохоровной, - наконец сказал он.
Просто сказал и уставился в потолок с таким видом, будто бы теперь пришел черед говорить мне.
Я вновь пожалела о том, что парабеллум не заряжен. Почему-то меня бесят самонадеянные типы в деловых костюмах.
– Ты хоть понимаешь, что это значит?
Он говорил, а сам сверлил глазами потолок. Может, боялся посмотреть на меня.
Я молчала и прикидывала в уме, сколько секунд мне понадобится, чтобы найти в сумочке обойму.
Где-то вдалеке орала милицейская сирена. Мужчина вздохнул и начал изучать свои ладони.
– Это бессмысленно, - пробубнил он себе под нос совершенно убитым голосом.
– Стой, погоди, - не выдержала я, - давай по порядку…
– Нет, нет, - усмехнувшись, он покачал головой, открыл дверь и вылез на улицу.
Я поглядела ему вслед. Потом перевела взгляд на колени, на которых покоилась моя сумочка.

(to be continued...)

предыдущий отрывок
человек из Кливленда

Мастер-класс от дона Винченцо Витторио Муштандоида-младшего

Сказ о том, как сделать BELISSIMO подруге своего сердца вне постели.

Правильно. На кухне.
Каждый уважающий себя мужчина должен уметь прилично кулинарить.
Вот рецепт.
Берем два килограмма филе любой рыбы, птицы или млекопитающего. Режем как больше нравится, лучше в полоску.
Режем лук и морковь.
Режем картоху по желанию кружочками можно.
Рубим зелень в клочья.
Выкладываем филе на противень. Натираем соответствующей приправой, типа "для курицы", "для рыбы", "для оленя".
Сверху посыпаем изрубленными в капусту луком и морковью, картохой, порезанными грибами из числа съедобных (по желанию), мелконарезанной зеленью (петрушка, укроп, лук, сельдерей, кинза), поливаем все это майонезом (кетчупом), пропавшим три недели назад кефиром.
Если есть в доме засохший сыр (предварительно покрошить), кидаем и его.
Потом обильно посыпаем различными приправами. Перемешиваем. Сверху поливаем еще майонезом. Ставим в разогретую духовку на 40 минут.

Потом нужно придумать какое-нибудь куртуазное название, если хотите. Для усиления эффекта.

Что-нибудь типа "Фиш-рояль по андалузски" или "Профитроль из нежной трепетной лани по мадагаскарски".

Все. Полуторачасовой минет вам обеспечен.

* * *

Collapse )
  • Current Music
    Supermax - As Long As There Is You
человек из Кливленда

Сказ про то, как я ходил устраиваться на работу в модное кафе

Из цикла "Воспоминания одного бармена"
2005 г.


Модная кофейня "Че Гевара", три месяца от роду. Хола амиги. Фотографии улыбающегося бородача на стенах. Свечи на барной стойке. Рядом в форме альбома биография Эрнесто Гевара де ла Серна. Раскрепощенность и дружелюбие. Все улыбаются. Вам у нас нравится? Надеюсь, время проведенное вместе оставит у нас приятные впечатления. Бар удобен для работы, красиво оформлен и имеет все необходимое. Здесь уделяется много внимания мелочам. На самом деле, это мило. Клубная атмосфера похуизма расслабляет. Кофе для персонала бесплатно. Довольно-таки расточительно, учитывая его стоимость. Бармены прежде нигде не работали. Ничего, когда руководство научится вести бухгалтерию, вы все заплачете, сосунки. Один тип, что помогал мне туда устроиться, оказался крысой. Как можно обманывать своего напарника? Вестись из-за каких-то шести сотен! Что же будет, когда на кону окажется шесть сотен зелени? Парень сдаст тебя с потрохами и не поморщится. Вот падла. Его надо расстрелять. Крысы нигде не приветствуются, а из бара таких надо выживать сразу, жестко и ногами. К тому же в ночь моей стажировки этот клоун расколотил полную литровую бутыль Bianco. Жалко продукт. Среди персонала есть официант, он гей. Еще есть бармен - тоже гей, а может пидор даже простой, с ним я еще пока не успел познакомиться. Кофейню переполняют мажоры всех сортов и категорий. Есть конечно и другие, но это неважно. Складывается впечатление, что половина мажоров - геи и бисексуалы. Кучка вальяжных избалованных детей. Лоснящиеся, холеные лица. Обтягивающие курточки и свитерки. Отсутствие какого бы то ни было телосложения. Девочки в нарядиках со стоимостью всего моего гардероба. К разговорам лучше не прислушиваться, от их речей можно блевать. Они немного раздражают меня. Они путешествуют и свободно выбирают страну для обучения, на восемнадцатилетие им дарят машины, они не ломают голову, где взять деньги, чтобы развлечься. Один молодой гей с длинным носом предложил мне в первый же день сходить в "Шоколад", типа продолжить вечер. С виду типичный мажор, как мне успели сказать, хороший друг директора данного заведения (директор - женщина). Я не гомофоб, я лоялен ко всем, потому отказался вежливо. Денег, говорю, нет. Пошли, говорит, у меня есть деньги. Дурак, чтоли, думаю. Какие разные у нас судьбы. Мы пили дешевое пиво и портвейн в подворотнях, жили на стипендию, жгли мусор на заднем дворе, творили рок-музыку и мечтали о будущем. А эти ребята колесили по клубам и драли друг друга в зад от скуки. И вот мы выросли. Меня все время не оставляет мысль. Мы уже выросли или мы почти выросли? Риторическая такая мысль. Вроде бы ничего не изменилось. "Мы с тобой самые лучшие", - весело вскрикивала полупьяная девочка за стойкой. "Мы одинаковые", - делая плаксивую рожу, отвечал ей, блестя выбитыми зубами, обесцвеченный гей с идиотским именем для русского человека - Марк. Я не понимал обоих. Наверное, если я перепью, я тоже такую ахинею буду нести. Свежее предложение из Буэнос-Айреса. Из фамильного дома семейства Че Гевары изъять бревно и украсить интерьер для усиления концепта. Все заботы по пересылке я возьму на себя. О цене договоримся. В качестве изюма мой аргентинский брат по перу также порекомендовал ввести в меню блюдо, приготовленное по старинному семейному рецепту мамы Че доньи Селии де ла Серны. Нашедшему в своей тарелке ракушку с голубой каемкой кофейня вручает билет на информативно-познавательный тур по памятным местам приключений доброго кубинского революционера в Аргентине, Чили и на Кубе.

Che Gevara en la infancia amaba los animales los jilgueros y el trinitrotolueno. El amor a ultima cosa a determinado su destino ulterior...

Кстати, меня не взяли туда.
И хорошо.
Потому что через пару дней меня взяли в другое место.
Но это уже совершенно другой сказ.